Ik ben al een tijdje bezig met verschillende meringue recepten uit te proberen, nu is het tijd om een stapje verder te gaan. Macarons maken, spannend! Ik heb er veel over gelezen op internet, veel verhalen over hoe het niet…

Het is weeral even geleden dat ik nog is een gewone cake gemaakt heb, daarom dus dit recept. Ik had ook nog ergens witte chocolade liggen en bananen hebben we bijna altijd in huis met de kleinste spruit 🙂 .…

Deze taart heb ik al enkele keren gemaakt en telkens zegt iedereen dat ze heerlijk is. Het is een simpel receptje maar toch heel lekker 🙂 . Ingrediënten 100 gr rietsuiker 100 gr bloem 100 gr havermout 125 gr zachte…

En hier de tiramisu mousse, dit was toch de beste van de 2 🙂 . Pinterest heeft hier ook gezorgd voor de inspiratie, het recept heb ik zelf helemaal aangepast. Het is een beetje een ‘luxe’ versie van een gewone…

Voor oudejaarsavond ben ik op zoek gegaan naar makkelijke maar toch feestelijke en natuurlijk ook lekkere dessertjes :). Ik ben dan even gaan snuisteren op Pinterest en er waren er 2 die er super goed uitzagen. Als eerste een Bailey’s mousse…

Een tijdje terug al heb ik een heleboel brownies gebakken voor een kerstfeestje op het werk. Ik had een portie gebakken met speculaas en een portie met walnoten. Het was ook de bedoeling om brownies te maken met oreo’s maar het…

Om helemaal in kerstsfeer te komen heb ik deze keer meringue kerstboompjes gemaakt. Ik zag ze passeren op Pinterest en vond ze echt super en het proberen waard. Ik heb altijd al eens zelf meringue willen maken, het is 1…

De Sint is geweest vorig weekend en dus hebben we een hele lading aan speculaas en chocolade. Dan maar even nadenken over een recept om een deel van de “buit” weg te werken :). Ik was al een hele tijd aan…

Dit recept heb ik geleerd van ons mama. Het werd vaak gemaakt bij ons thuis en is echt heel makkelijk te maken en lukt ook altijd :). Wat heb je nodig: Ingrediënten 2 blikken rijstpap 50 gr rietsuiker 3 eieren…

Vorig weekend hadden we nog een half oud brood over en ik had zin om te bakken… dan maar broodpudding maken :). Hij viel goed in de smaak denk ik want hij was voor het einde van het weekend al…